Jardinage

9 plantes résistant au froid et au gel


Brrr, l’hiver amène avec lui ses températures basses et ses intempéries. Toutes les plantes ne peuvent pas supporter une atmosphère sous les 0°C. Par chance, il existe une large palette de plantes résistant au froid pour votre jardin.

Découvrez notre sélection !

Qu’est-ce qu’une plante rustique ?

Sur les étiquettes des plantes en jardineries ou en ligne, vous pouvez lire la rusticité. Par exemple pour une Stipa, vous verrez « Rusticité : -20°C ». Cela correspond à la température la plus basse que peut supporter une plante. Attention toutefois, il ne s’agit pas de la température extérieure à proprement parler, mais de la température que ressent la plante. En effet, s’il fait -5°C dehors mais que le sol est humide et qu’il y a du vent, le ressenti est plutôt aux alentours de -15°C à -20°C. À l’inverse, si votre plante est en pot, contre un mur au soleil, le ressenti sera plus chaud.

Cette notion un peu floue nécessite donc de connaître à minima son terrain. Si votre sol est lourd et gorgé d’eau en hiver, qu’il fait -5°C et que le massif est à l’ombre, il faudra alors choisir des végétaux qui supportent bien plus froid que -5°C. S’il est plutôt bien drainé, à l’abri du vent et au soleil, vous pouvez alors faire correspondre la rusticité de l’étiquette, avec la température extérieure.

Arbustes résistant au froid

Buis

  • Variété : Buxus sempervirens
  • Rusticité : -20°C
  • Intérêt : ses petites feuilles ovales très denses et aromatiques
  • Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
  • Sol : riche, drainé, neutre à calcaire
  • Le petit plus ? Se taille très facilement pour former des boules, des topiaires ou des haies linéaires.

Millepertuis

  • Variété : Hypericum ‘Hidcote’
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : juin-juillet puis septembre-octobre
  • Intérêt : ses fleurs simples d’un jaune d’or lumineux, dénotant du feuillage sombre et lustré
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : léger, pauvre, drainé, neutre à calcaire
  • Le petit plus ? Demande très peu d’entretien et n’est pas exigeant sur la nature du sol.

Abélia

  • Variété : Abelia mosanensis ‘Monia’
  • Rusticité : au-delà de -15°C
  • Période de floraison : avril à juin
  • Intérêt : sa floraison tubulaire précoce blanche et rose, dégageant un remarquable parfum
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : profond, meuble, neutre à acide
  • Le petit plus ? Son feuillage orangé à l’automne.

Vivaces qui n’ont pas peur du gel

Campanule des carpates

  • Variété : Campanule carpatica
  • Rusticité : -20°C
  • Période de floraison : juin à août
  • Intérêt : sa multitude de petites fleurs mauves à bleues en coupe profonde avec un cœur blanc
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : frais mais drainé, profond
  • Le petit plus ? Variété tapissante formant des coussins fleuris.

Ancolie

  • Variété : Aquilegia x ‘Blue Star’
  • Rusticité : -20°C
  • Période de floraison : avril à juin
  • Intérêt : ses fleurs bicolores composées d’une couronne bleu lavande, entourant une corolle blanche et une touffe d’étamines jaunes
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : meuble, riche, frais mais drainé
  • Le petit plus ? Une fois installée, l’ancolie ne demande pas d’entretien.

Rudbeckia

  • Variété : Rudbeckia triloba
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : juillet à octobre
  • Intérêt : ses fleurs solaires, imitant un peu le tournesol mais avec un cœur proéminent
  • Exposition : soleil
  • Sol : drainé
  • Le petit plus ? Son port buissonnant idéal en massif.

Grimpantes rustiques

Glycine

  • Variété : Wisteria chinensis
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : avril-mai
  • Intérêt : ses longues grappes de fleurs pendantes mauves ou blanches
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : léger, profond, drainé, neutre à acide
  • Le petit plus ? Son bois noueux et vigoureux qui fait son charme mais qui exige un support solide.

Jasmin d’hiver

  • Variété : Jasminum nudiflorum
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : décembre à mars
  • Intérêt : ses petites fleurs simples d’un jaune éclatant qui surviennent avant les feuilles
  • Exposition : soleil
  • Sol : riche
  • Le petit plus ? Sa floraison hivernale qui met du baume au cœur en hiver.

Hortensia grimpant

  • Variété : Hydrangea petiolaris ‘Flying Saucer’
  • Rusticité : au-delà de -15°C
  • Période de floraison : juin
  • Intérêt : ses larges ombelles de fleurs blanches et mousseuses qui recouvrent un feuillage caduc, denté et vert moyen
  • Exposition : mi-ombre, ombre
  • Sol : profond, meuble et fertile
  • Le petit plus ? Idéal pour les zones d’ombre !


Video: Les plantes increvables! (Juin 2021).