Accompagnement

Gratin de courgettes à la brousse

Gratin de courgettes à la brousse


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Voici une recette très simple à réaliser. Pour cela, pas besoin de grand-chose : des courgettes et de la brousse, fromage au lait de brebis frais.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 200 g de brousse
  • 1 œuf
  • 20 cl de crème fraiche
  • 1 pincée de cumin
  • Sel et poivre

Recette du gratin de courgettes à la brousse

  • Préchauffez votre four à 180 ° (Thermostat 6)
  • Passez les courgettes sous l’eau pour les nettoyer. Râpez-les en fines tranches dans un saladier.
  • Pelez et hachez l’oignon. Versez-les également dans le saladier.
  • Dans un bol, mettez la crème fraiche, l’œuf et la brousse que vous aurez pris soin auparavant d’émietter à l’aide d’une fourchette. Mixez le tout jusqu’à ce que ce soit bien onctueux.
  • Versez l’ensemble sur les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le cumin. Mélangez l’ensemble.
  • Mettez la préparation dans un plat adapté pour aller au four et faites cuire pendant 30 minutes.

A table ! C’est prêt.

Laetitia Devillars

Crédit photo : Laetitia Devillars (Photo non libre de droit)


Video: Recette Turque Très Facile طبق تركي سهل وبنين (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Mikajinn

    Cette excellente pensée doit être délibérément

  2. Bembe

    Une bonne affaire!

  3. JoJohn

    Pas dedans l'essentiel.

  4. Zolosho

    Il vaut mieux que vous écriviez sur ce que vous savez avec certitude et l'avez essayé sur votre propre expérience, sinon vous versez de l'eau qui n'a pas de sens en substance

  5. Perris

    Je veux dire que vous vous trompez. Je peux défendre ma position. Ecrivez moi en MP, on discutera.

  6. Huntingdon

    Félicitations ton idée est géniale



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