Jardinage

Faire des plantes d'intérieur comme le marc de café

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Faire des plantes d'intérieur comme le marc de café, la litière pour chats et le peluche de sécheuse, ainsi que certains des autres matériaux dont nous avons parlé, contiennent beaucoup de nitrate? Les nitrates sont un nutriment essentiel pour les plantes et les humains. Ils sont un excellent engrais, et ils peuvent être trouvés dans une grande variété d'aliments, y compris des fruits, des noix et des légumes, ainsi que des produits d'origine animale comme la viande et les produits laitiers. En ce qui concerne les plantes, les nitrates sont vitaux pour toutes les plantes vertes photosynthétisant, des algues aux herbes et aux arbres. Cependant, trop peut tuer des plantes.

Comment dites-vous si vous en avez trop obtenu?

Un niveau de nitrate de 12 parties par million (PPM) est généralement considéré comme sûr pour la plupart des fruits et légumes. Cependant, certaines cultures - comme les pommes de terre, les épinards et les betteraves - n'ont en fait pas besoin de nitrates supplémentaires, et peuvent même souffrir lorsque leurs niveaux sont élevés. Si vous avez beaucoup de végétation dans votre propre pelouse, jardin ou cour, vous voudrez peut-être être à la recherche de plantes «brûlées». En effet, il n'y a que tellement de nitrate que vous pouvez manger et absorber, et lorsque vous mettez des plantes dans cet engrais, ils en absorbent une partie. Si les plantes semblent avoir été «brûlées», elles l'ont probablement fait.

En règle générale, plus les niveaux de nitrates dans votre sol sont élevés, plus vous trouverez probablement sur votre propriété. Et puisque vos racines de plantes doivent accéder aux nitrates, même s'ils n'absorbent pas réellement l'engrais, vos plantes l'apprécieront lorsque vous garderez votre cour arrosée!

Y a-t-il un contenu en nitrate qui est sûr pour la consommation humaine?

C'est une question difficile à répondre, et cela dépend beaucoup de votre alimentation, où vous vivez et depuis combien de temps vous mangez de la viande et des produits laitiers. Une bonne règle de base est que les «produits d'origine animale bien digérés» contiennent généralement moins de 1,3 gramme de nitrates par portion. En effet, nos corps convertissent ce nitrate en nitrite, qui se décompose ensuite en oxyde nitrique, qui pénètre ensuite dans notre corps et rend les nitrates utiles. Cependant, les nitrates eux-mêmes sont parfaitement sûrs pour nous à consommer, et il est peu probable que vous ayez des effets négatifs en mangeant quelques portions supplémentaires d'une alimentation bien digérée.

Mais ce n'est pas nécessairement vrai pour notre jardin et nos pelouses.

Même si votre sol est sûr pour la consommation humaine, il est toujours bon de garder un œil attentif sur les niveaux de nitrate dans votre cour si vous voulez que les plantes soient heureuses! Si vous fertilisez avec des engrais contenant du nitrate, vos plantes sont susceptibles d'avoir des niveaux plus élevés de nitrates dans leurs tissus. Cela peut entraîner une brûlure des feuilles et même la mort du tissu foliaire.

Un excellent moyen de déterminer si vous avez fertilisé avec un engrais contenant du nitrate est de vérifier l'étiquette sur votre sac d'engrais ou votre ensemble de semences. Si l'étiquette dit quelque chose comme «NO-X», vous avez utilisé un engrais contenant des nitrates.

Une autre façon de vérifier la sécurité de votre sol ou de votre jardin consiste à effectuer un test simple:

1. Ramassez du sol à mains nues, puis faites un peu d'eau. S'il y a des nitrates présents dans le sol, ils laisseront un résidu chimique sur vos mains et dans votre peau.

2. Faites une pâte d'un t-shirt propre et bien usé et passez-le dans votre jardin. Si vous trouvez le résidu de nitrate dans votre jardin, c'est un assez bon indicateur que vous avez appliqué des engrais contenant des nitrates. (Et cela pourrait signifier que vous devriez envisager d'échanger sur un engrais différent!)

Une autre chose importante à retenir sur la fertilisation avec les nitrates est que l'engrais peut parfois fonctionner d'une manière qui augmente votre niveau de nitrate dans votre sol. Bien que cela puisse entraîner moins d'azote par vos plantes, c'est aussi quelque chose à considérer. Assurez-vous simplement que vous achetez un produit qui ne contient pas de nitrates, comme de nombreux engrais en sac sur le marché.

Bien que l'utilisation d'engrais est un bon moyen d'augmenter le rendement de votre jardin, il est important d'utiliser le meilleur engrais pour votre sol et votre environnement. Vérifiez l'étiquette sur votre sac ou votre paquet de semences. Si vous voyez une déclaration comme «NO-X» sur le package, vous avez probablement acheté un engrais contenant des nitrates.

La meilleure façon de savoir ce qui est sûr pour votre jardin est de vérifier l'étiquette. Pour les tests d'engrais rapides et en déplacement, tout ce dont vous avez besoin est l'étiquette et une plaque en papier. Lisez attentivement l'étiquette et prenez un petit échantillon de test à un laboratoire de test local pour analyse. (Cliquez ici pour une liste des laboratoires locaux.)

Que rechercher lors de l'achat d'engrais

Lors de l'achat d'engrais, recherchez les éléments suivants, répertoriés sans ordre particulier:

Une étiquette qui indique clairement la teneur en nutriments de l'engrais en poids

Ingrédients répertoriés sur l'emballage

Le nom de l'engrais

Pour un visuel facile, c'est une bonne idée de chercher une étiquette avec un fond jaune verdâtre et une étiquette rouge sur le dessus.Cela indique que l'engrais contient le nutriment « azote » au fond. (Consultez ce lien pour une bonne référence sur ce qu'il faut rechercher dans une étiquette.

Le «N» dans l'engrais est l'élément nutritif végétal le plus couramment utilisé, mais il existe plus de 30 éléments nutritifs végétaux différents que vous pouvez utiliser pour votre jardin.

Il est important de vérifier l'étiquette, mais vous devez également lire votre paquet d'engrais. Il existe trois types de base : engrais en sac, engrais liquide et granulé.

L'engrais en sac, qui est un bloc solide d'engrais, peut généralement être utilisé en toute sécurité dans la plupart des sols de jardin. La principale chose à connaître est le pH de l'engrais. Tout engrais très alcalin (ayant un pH de 8 et plus) doit être utilisé avec une extrême prudence. Trop d'engrais alcalin peut lessiver les nutriments de votre jardin, ce qui peut endommager vos plantes. Si vous souhaitez un engrais au pH alcalin, choisissez un engrais en sac dans une plage de pH de 7 à 8.

Si vous utilisez un engrais liquide, il aura une plage de pH de 3 à 10. Ce ne sera généralement pas un problème, mais si vous utilisez un engrais liquide avec un pH élevé, vous devez faire très attention à ne pas utiliser lors de la plantation d'une plante à pH élevé, comme une tomate ou un concombre. Si vous utilisez l'engrais liquide sur une plante à pH élevé, il lixiviera le sol de la plante. Votre jardin pourra probablement supporter un peu de lessivage à pH élevé, mais pas trop.

Pour une liste spécifique d'éléments nutritifs courants, consultez l'étiquette et vous saurez quels engrais acheter pour vos besoins. Si